Sabores mágicos

La experiencia permite degustar la variedad de sabores y texturas de la gastronomía nipona: el pescado crudo contrasta con lo crocante del pollo karaage marinados en sake y fritos; el sabor neutro del tofu se complementa con lo salado de la soya y el picante del jengibre; la pasta yuzu –de cítricos, sake y aceite de oliva– acentúa el toque marino del pargo rojo; y de postre, el licor de ciruela resalta el sabor natural del melón.