La Sede

Cocina Clásica

LA SEDE restaurante a manos del chef David del Nuevo, y está basado en la cocina clásica española, actualizada con técnicas modernas y productos locales y estacionales. Su principal actor es la cocina de brasa, con el toque personal del chef, que combina diferentes de texturas, sabores y diseño en cada uno de sus platos

Para gustos exigentes

Su concepto es el encuentro y la exigencia culinaria: en LA SEDE ofrecemos una experiencia gastronómica distinta, elaborada en directo, a los ojos del comensal, en una iluminada sala con terraza donde se conjuga a la perfección la naturaleza con la arquitectura. Además de una gran cocina cuya vista deleita la curiosidad del cliente, y en donde puede disfrutar del oficio de los cocineros en vivo y sin barreras.

Calle Gral. Prim 72, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX