Cocina Mexicana

Como mexicana, lulachef ha abierto las puertas a lo contemporáneo sin perder nuestra cultura ancestral en donde el maíz -como eje de nuestra cocina- marca el estilo principal de Cascabel.
Cascabel tiene que ver con el sabor del chile cascabel, el sonido de los cascabeles que usan los danzantes y el misticismo de la víbora de cascabel.