Tradición y elegancia culinaria

Fundado en 2001 es uno de los restaurantes con más tradición en la ciudad formando parte del movimiento mundial Slow Food, distinguido por ofrecer un servicio amable, espontáneo y profesional crean un ambiente acogedor para deleitarte con la historia y sabor de sus productos locales.

Un viaje a través de los sabores de México y Oaxaca así comienza tu experiencia gastronómica, un carpaccio de hongos y Calabaza rostizada, una crema de guisantes con flores comestibles de su propio huerto o una deliciosa Tosta de pan con mousse de queso, hongos de la Sierra Norte de Oaxaca salteados y aguacate. Un must que debes pobrar, así como la deleitante variedad de Mezacales y sus matices.